Café Morro Grande Orgânico Torrado e Moído - 250g

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Descrição do produto

O Café Morro Grande Orgânico tem procedência  do café  cru orgânico Fair Trade da COOPFAM - Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo e Região que acredita no comércio justo e na agricultura familiar, sustentável, orgânica e solidária. É produzido com ênfase no equilíbrio do solo e na preservação do meio ambiente, sem a utilização de fertilizantes ou defensivos químicos. Possui Certificado de Café Orgânico pela certificadora alemã BCS Oko-Garantie que assegura a boa procedência e a rastreabilidae do café.

A etapa de industrialização é certificada orgânica pelo IBD.

 

Quanto ao sabor, na análise sensorial apresenta corpo macio, finalização longa e persistente, acidez equilibrada e toque floral.

Ponto de torra: leve

Ponto de moagem: tradicional

 

 

 

     

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